蒸雞蛋糕,無泡打粉蘇打粉,蓬鬆綿密又不塌陷的小秘訣 接下來播放 More + 傳統蒸雞蛋糕 Traditional Steamed Cake 你可曾知道什麼是荷蘭水?以前的人使用荷蘭水,無泡打粉,不需要烤箱,一樣能做濃濃香味口感鬆軟的,古早傳統蒸雞蛋糕 ,Traditional Chinese Steamed Cake 蒸雞蛋羹時,別直接加水就蒸,牢記這幾個小技巧,雞蛋更嫩滑,無氣孔。