炒瘦肉有人加澱粉,有人加蛋清都不對,大廚教你一招,嫩滑不柴 接下來播放 More + 大廚教你 魚肉這樣做真香,全家人都說好吃,味道太驚艷了 解凍肉,萬不可直接用水泡!飯店大廚教一招,10分鐘快速解凍 炸蘿蔔丸子,牢記別放麵粉和澱粉,教你一招,外酥里軟不吸油。